Международный конкурс профессионального мастерства по компетенции «Кулинарное искусство»
В Слуцке состоялся Международный конкурс профессионального мастерства по компетенции «Кулинарное искусство», в котором мастер производственного обучения Полесова Алёна Александровна заняла 1 место.
В программе конкурса были задания по приготовлению горячей закуски дим-сам, горячего блюда из двух текстур птицы, авторский десерт и консоме из птицы.
