Сложные современные торты
Программа курса:
Хотите собрать свой идеальный муссовый торт всего за день? Приглашаем на подробный мастер класс по созданию муссового торта! Вы получите полностью рабочий рецепт и пошаговую технологию приготовления вкусного и красивого торта
Вы узнаете:
- Приготовление различных видов выпеченных полуфабрикатов для муссовых тортов
- Приготовление муссов с различными вкусами
- Приготовление зеркальной глазури
- Современные виды отделки муссовых тортов
Продолжительность курса: 12 часов (2 дня)
Стоимость курса: 100 рублей